* képi kredit
szerzői jog vonatkozhat
összességében 26 42
stílus Brewed by Gaffel Becker & Co. magán sörfőzde
Stílus: Köln / kölni stílus
Köln, Németország Szolgálat
Kölsch / Altbier
palackozás | csapolt kék hold fehér belga | Széles terjesztés |
A kolsch főzését védő törvények ugyanolyan szigorúak, mint az 1516-os német tisztasági törvény. Kolsch sört csak Köln városán belül lehet főzni. A legismertebb kolsch sörfőzdeként Gaffel ízét egy olyan sörélesztőből nyerik, amelyet hideg pincékben „késleltetnek” (vagy érlelnek). Gaffel sápadt, halványan gyümölcsös, ropogós, komlós felületű. Élvezze aperitifként vagy emésztésként.