* képi kredit
szerzői jog vonatkozhat
összességében 99 82
stílus Brewed by Gueuzerie Tilquin
Stílus: Lambic - Gueuze
Rebecq-Rognon, Belgium Szolgálat
Fuvola ,
Szárüveg ,
Tulipán ,
Tumbler
palackozott lagunitas citrusinensis pale ale | csapolt | Széles terjesztés |
| vonalkódok szerkesztése | frissítés kép Értékelések: 1091 Súlyozott átlag: 3.95/5. IS. KALÓRIA: 210 ABV: 7% KERESKEDELMI LEÍRÁS 1-2-3 éves lambic keveréke különböző gyártóktól. Az ABV változó (például 6,4% volt). A draft verzió külön bejegyzés, mivel teljesen más keverék: tartalmaz Meerts-et (alacsony ABV-lambicát), 1 és 2 éves lambic-okat (nincs 3 éves lambic-ot). 2019–2020-as leírás például: „A Gueuze Tilquin à l’ancienne (7,0% alkohol / térfogat) egy spontán erjedésű sör, amelyet 1, 2 és 3 éves lambicák keveréséből nyernek. Szűrés nélkül és pasztörizálatlanul, legalább 6 hónapig újra fermentálják az üvegben. A felhasznált lambicákat a tölgyfahordóban erjesztették és érlelték a turmixgépen. Boon, Lindemans, Girardin és Cantillon által főzött kárókból készülnek. Az íze savanykás és száraz, de bizonyos kerekességgel rendelkezik, ami ezt a Gueuze à l’ancienne-t különösen hozzáférhetővé teszi a nem szakértők számára. Édes összetettsége miatt a műfaj rajongóit is örömmel tölti el. A felhasznált tölgyfahordók fiatalsága miatt enyhe száraz keserűséggel is rendelkezik, mivel ezek továbbra is felszabadítanak tanninokat. Friss citromos orra van.
